毎度ありがとうございます
なんかリズムがよくなってきました
接骨院岡本屋院長の岡本です（*´∀`*)ﾉ
初めてご覧になる方へ
このブログは名古屋市南区で年間400例以上に及ぶむちうち治療、産後の骨盤矯正施術を担当する接骨院岡本屋院長の岡本治之が、日々の出来事から健康の話、5人の子供たちとの生活を赤裸々に語るノンフィクションブログです。名古屋弁丸出しで遠慮なく語りますよ！（ 笑 ）
本日の太うで繁盛記
運命のドラフト会議から明けての金曜日
岡本屋イチオシの選手には残念ながら指名はなく
オカモトも現実の厳しさにグッタリしています
そりゃ、本人の悔しさに比べたら
オカモトのグッタリ加減なんて屁みたいなモンなんだけど
世の中ってやっぱり厳しいですね
そうそう思い通りにはいきませんわ
まぁ、世の中そんなもんか
挫折を味わって
悔しくって悔しくって
泣いて泣いて
それを踏まえて
さぁ、次はどーするだ
みたいな感じでドンドン未来を切り開いていくんものなのかもしれんね
それに彼らは若い
オカモトだって負けるつもりはありませんが
18歳の若者と47歳のオジサンとでは
どちらに未来がありますか？
みたいなことを問われちゃったら、よー答えませんわ
それぐらい若さってのはアドバンテージです
でもね
オジサンだって負けちゃおれんです
そもそも
もう、年だでいかんわ
なんて言ったら
そこでオシマイだもんね
オジサンだってヤレるんだぜってのを体現したいと思います
朝食に摂りたい高タンパク質食品③ささみと豆腐のヘルシー卵とじ丼
さて
本日のブログは
挫折は未来を切り開くためのリソースだ
みたいな感じで始まりましたが
切り開いていくためにはそう
体力が必要です
体力をつけるためには健康的な食事が必須になります
特に朝ごはんは一日のスタートを切るためには大切な要素になりますので
今日は連載しております朝食に摂りたい高タンパク献立として
ささみと豆腐のヘルシー卵とじ丼
を紹介したいと思います
なぜにささみか？
鶏のささみは健康を気にする人にとても便利な食材です
と言うのも
脂肪が少なくて高たんぱく質だからです
ささみ100gにはたんぱく質が約23gも含まれており
筋トレやダイエットをしている人にはうってつけ
筋肉の維持や増加をサポートしてくれます
それに加えて
ビタミンB6も豊富に含まれており、エネルギー代謝や神経の働きをサポート
毎日を元気に過ごす下支えになってくれます
ささみと豆腐のヘルシー卵とじ丼の作り方
調理時間は10分程度
基本、鍋に入れてしまえばでき上がるカンタンな料理ですから
忙しい朝のお助けの一品です
材料：1人分
- ささみ：２本
- 豆腐：１/２丁
- タマゴ：１個
- 白米：100g（茶碗１杯）
- 三つ葉：適量
- 醤油：適量
- みりん：適量
- だし汁：100ml
作り方
- ささみを一口大にカットし、豆腐も軽く水切りしておきます
- 小鍋にだし汁、醤油、みりんを入れ、ささみと豆腐を加えて煮ます
- 火が通ったら溶き卵を回し入れ、蓋をして卵が固まるまで煮れば完成
- ご飯の上によそい、三つ葉を添えてできあがり
まとめ
本日のブログでは高タンパク食材の一つである、ささみを取り上げ
その栄養価の高さと、調理方法をお話させていただきました
健康は様々な要素によって影響をうけますが
食事もまたその要素の一つです
健康的な食事で明日の健康を守りましょう
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